आइसक्रीम कैसे बनाएं

आइसक्रीम कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, पूरे नेटवर्क पर आइसक्रीम उत्पादन के विषय बढ़ गए हैं, विशेष रूप से होममेड आइसक्रीम के ट्यूटोरियल और रचनात्मक व्यंजनों ने गर्मियों का ध्यान केंद्रित किया है। यह लेख आपके लिए आइसक्रीम बनाने के रहस्यों को प्रकट करने के लिए लोकप्रिय डेटा और क्लासिक तरीकों को संयोजित करेगा।

1। इंटरनेट पर लोकप्रिय आइसक्रीम से संबंधित विषयों पर सांख्यिकी (अगले 10 दिन)

2। क्लासिक आइसक्रीम बनाने की विधि

पूरे नेटवर्क पर सबसे लोकप्रिय "बेसिक मिल्की आइसक्रीम" फॉर्मूला के आधार पर, निम्नलिखित मानक प्रक्रियाओं को हल किया जाता है:

उत्पादन कदम:

1। अंडे की जर्दी और चीनी को तब तक मारो जब तक कि रंग सफेद न हो जाए

2। दूध को 80 ℃ तक गर्म करें और धीरे -धीरे अंडे की जर्दी तरल में डालें

3। रिफिल करें और इसे कम गर्मी के साथ उबालें (82) नसबंदी)

4। 6 बार तक क्रीम क्रीम

5। सभी सामग्रियों को मिलाएं और 4 घंटे के लिए फ्रीज करें

3। अभिनव सूत्र रुझान

हाल ही में, लोकप्रिय अभिनव सूत्र मुख्य रूप से निम्नलिखित तीन दिशाओं में केंद्रित हैं:

4। उपकरण चयन मार्गदर्शिका

ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों के बिक्री के आंकड़ों के अनुसार, होम आइसक्रीम उपकरण निम्नलिखित विशेषताओं को दर्शाता है:

•शुरुआती: मैनुअल स्टिरर (मासिक पिन 2W+)

•विकसित: कंप्रेसर कोल्ड आइसक्रीम मशीन (मूल्य 1500-3000 युआन)

•इंटरनेट सेलिब्रिटी मॉडल: लिक्विड नाइट्रोजन क्विक-फ्रीजिंग सेट (एक ही मॉडल जैसा कि डोयिन में 300%की वृद्धि हुई)

5। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रमुख प्लेटफार्मों के उपयोगकर्ताओं द्वारा पूछे गए प्रश्नों की आवृत्ति के अनुसार:

निष्कर्ष:होम बेकिंग उपकरणों की लोकप्रियता के साथ, होममेड आइसक्रीम गर्मियों में गर्मी से राहत देने वाले भोजन से रचनात्मक जीवन शैली के वाहक तक अपग्रेड कर रही है। बुनियादी सिद्धांतों में महारत हासिल करने के बाद, आप अपने स्वयं के अनन्य स्वाद बनाने के लिए नुस्खा में मौसमी फलों, विशेष चाय पेय और अन्य तत्वों को शामिल करने की कोशिश कर सकते हैं।