एक पाउंड भुने हुए साबुत मेमने की कीमत कितनी है? पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और मूल्य विश्लेषण
हाल ही में, भुना हुआ साबुत मेमना एक बार फिर से डिनर पार्टियों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प के रूप में सोशल प्लेटफॉर्म पर एक गर्म विषय बन गया है। यह लेख मूल्य रुझान, क्षेत्रीय अंतर और उपभोग परिदृश्यों जैसे कई आयामों से भुना हुआ पूरे भेड़ बाजार की वर्तमान स्थिति का विश्लेषण करने के लिए पिछले 10 दिनों (नवंबर 2023 तक) में पूरे नेटवर्क के डेटा को जोड़ता है।
1. भुने हुए साबुत मेमने की राष्ट्रीय औसत मूल्य सूची
श्रेणी | क्षेत्र | औसत मूल्य (युआन/जिन) | भार वर्ग |
---|---|---|---|
1 | बीजिंग | 68-88 | 25-40 पाउंड |
2 | शंघाई | 65-85 | 20-35 पाउंड |
3 | भीतरी मंगोलिया | 45-60 | 30-50 पाउंड |
4 | झिंजियांग | 40-55 | 35-60 पाउंड |
5 | सिचुआन | 50-70 | 25-45 पाउंड |
2. कीमतों को प्रभावित करने वाले तीन मुख्य कारक
1.भेड़ की नस्लों में अंतर: इनर मंगोलिया सुनीत भेड़ और झिंजियांग अल्ताई भेड़ जैसी उच्च गुणवत्ता वाली नस्लों की कीमत आम तौर पर सामान्य भेड़ की तुलना में 20% -30% अधिक है।
2.खाना पकाने की विधि: पारंपरिक पिट-बेक्ड नान इलेक्ट्रिक ग्रिल की तुलना में 15-25 युआन/जिन अधिक महंगा है, और चारकोल ग्रिल के लिए अतिरिक्त ईंधन शुल्क की आवश्यकता होती है।
3.अतिरिक्त सेवाएँ: एक निर्धारित भोजन की कीमत जिसमें डिलीवरी, ऑन-साइट कटिंग और मैचिंग डिपिंग सॉस शामिल है, ला कार्टे कीमतों से 10% -15% अधिक है
3. उपभोग परिदृश्यों में मूल्य तुलना
दृश्य प्रकार | औसत इकाई मूल्य | सेवा सामग्री |
---|---|---|
हाई एंड होटल | 90-120 युआन/जिन | टेबल + 4 घंटे का भोजन शामिल है |
फार्महाउस | 55-75 युआन/जिन | मुफ़्त प्रोसेसिंग + साइड डिश |
टेकअवे मंच | 60-80 युआन/जिन | डिलीवरी शुल्क लेने/भुगतान करने की आवश्यकता है |
समूह खरीद पैकेज | 45-65 युआन/जिन | आरक्षण 24 घंटे पहले आवश्यक है |
4. हाल की चर्चित घटनाओं से जुड़ाव
1. भीतरी मंगोलिया का "ग्रासलैंड भेड़ सांस्कृतिक महोत्सव" मूल से प्रत्यक्ष बिक्री बढ़ाता है, और लाइव प्रसारण कक्ष में पूरी भेड़ के भुने हुए कूपन की बिक्री में महीने-दर-महीने 170% की वृद्धि होती है।
2. डॉयिन विषय "चैलेंज द मास्टर ऑफ रोस्टिंग होल शीप" को 300 मिलियन से अधिक बार देखा गया है, जिससे DIY भेड़ रोस्टिंग उपकरण की खोज में वृद्धि हुई है।
3. डबल 11 के दौरान, एक ताज़ा खाद्य मंच ने "99 युआन भुना हुआ पूरा मेमना परीक्षण पैक" लॉन्च किया, जिसने केवल 1.2 किलोग्राम के वास्तविक शुद्ध वजन के साथ विवाद पैदा किया।
5. उपभोग सुझाव
1.ऋतु चयन: अगले वर्ष नवंबर से फरवरी मटन की गुणवत्ता के लिए सबसे अच्छी अवधि है, और कीमत पीक सीजन (जुलाई-अगस्त) की तुलना में लगभग 15% कम है।
2.बुकिंग युक्तियाँ: कार्यदिवस की शाम का समय सप्ताहांत की तुलना में 20-30 युआन सस्ता है, और 10 या अधिक लोगों के समूहों के लिए छूट उपलब्ध है
3.संकटों से बचने के लिए एक मार्गदर्शिका: "वध की गई जीवित भेड़" और "जमी हुई भेड़" के बीच अंतर करने पर ध्यान दें। बाद वाले की कीमत 40% कम हो सकती है लेकिन स्वाद काफी अलग है।
मितुआन के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, भुने हुए साबुत मेमने की खोज में साल-दर-साल 23% की वृद्धि हुई, जिससे यह शीतकालीन रात्रिभोज पार्टियों के लिए एक नया पसंदीदा बन गया है। यह अनुशंसा की जाती है कि उपभोक्ता वास्तविक जरूरतों के आधार पर चयन करें। 3 दिन पहले बुकिंग करने से सबसे ताज़ी सामग्री सुनिश्चित हो सकती है।
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