सिंघाड़े की परत वाला केक कैसे बनाये

सिंघाड़े की परत वाला केक कैसे बनाये

वॉटर चेस्टनट मिल-फ्यूइल केक एक क्लासिक चीनी मिठाई है जो अपनी विशिष्ट परतों, नरम और चिपचिपी बनावट, मिठास और स्वादिष्टता के लिए पसंद की जाती है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर वॉटर चेस्टनट लेयर केक की चर्चा बहुत गर्म रही है, खासकर घरेलू तरीके और नए-नए स्वाद गर्म विषय बन गए हैं। यह लेख आपको वॉटर चेस्टनट मिल-फ्यूइल केक बनाने की विधि का विस्तृत परिचय देगा, और हाल ही में लोकप्रिय डेटा संलग्न करेगा।

1. सिंघाड़े की परत वाला केक बनाने की विधि

1.सामग्री तैयार करें: सिंघाड़ा पाउडर, नारियल का दूध, चीनी, पानी, खाना पकाने का तेल।

2.सिंघाड़े का पेस्ट बनाना: सिंघाड़े का पाउडर और पानी मिलाएं, समान रूप से हिलाएं और सिंघाड़े का गूदा प्राप्त करने के लिए छान लें।

3.चीनी का पानी उबालें: सफेद चीनी और पानी को उबालें, उसमें सिंघाड़े के गूदे का कुछ भाग डालें और तेजी से हिलाकर पेस्ट बना लें।

4.मिश्रित घोल: पेस्ट के घोल को बचे हुए सिंघाड़े के गूदे के साथ मिलाएं, नारियल का दूध डालें और समान रूप से हिलाएं।

5.भाप: स्टीमिंग ट्रे पर तेल की एक परत लगाएं, घोल की एक परत डालें, इसे भाप दें, फिर अगली परत डालें, तब तक दोहराएं जब तक कि सारा घोल खत्म न हो जाए।

6.ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें: भाप में पकाने के बाद ठंडा करें, टुकड़ों में काट लें और परोसें।

2. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों से संबंधित डेटा और सिंघाड़ा परत केक

3. हॉर्सशू मिल-फ्यूइल केक बनाने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.घोल स्तरीकरण: स्टीमिंग के दौरान, घोल की प्रत्येक परत को अगली परत में डालने से पहले पूरी तरह से जम जाना चाहिए, अन्यथा परतें आसानी से मिश्रित हो जाएंगी।

2.उत्कृष्ट स्वाद: सिंघाड़ा पाउडर और पानी का अनुपात सही होना चाहिए। बहुत अधिक सिंघाड़े का पाउडर स्वाद में कड़वापन ला देगा।

3.पर्याप्त मिठास नहीं: चीनी की मात्रा को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, लेकिन परत को प्रभावित करने से बचने के लिए बहुत अधिक नहीं।

4. अनुशंसित नवीन स्वाद

1.आम और सिंघाड़े की परत वाला केक: फलों की सुगंध लाने के लिए घोल में आम की प्यूरी मिलाएं।

2.माचा हॉर्सशू मिल क्रेप केक: ताज़ा स्वाद के लिए माचा पाउडर डालें।

3.लाल सेम और सिंघाड़े की परत वाला केक: स्वाद बढ़ाने के लिए परतों के बीच लाल सेम का पेस्ट डालें।

5. सारांश

हालाँकि वॉटर चेस्टनट मिल-फ्यूइल केक बनाने के लिए कुछ चरण हैं, जब तक आप मुख्य कौशल में महारत हासिल कर लेते हैं, आप आसानी से एक स्वादिष्ट मिल-फ्यूइल केक बना सकते हैं। हाल ही में, वॉटर चेस्टनट मिल-फ्यूइल केक पर पूरी चर्चा पारिवारिक व्यंजनों और नवीन स्वादों पर केंद्रित रही है, विशेष रूप से कम-चीनी संस्करण और फल संस्करण ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको अलग-अलग परतों और नाजुक बनावट के साथ सफलतापूर्वक वॉटर चेस्टनट मिल-फ्यूइल केक बनाने में मदद कर सकता है!